蒸面包的家常做法普通面粉_蒸面包_天天热资讯
来源:元宇宙网
2023-03-31 00:01:02
提到蒸面包的家常做法普通面粉_蒸面包大家在熟悉不过了,那你是否知道蒸面包的家常做法普通面粉_蒸面包吗?快和小编一起去了解一下吧!
1、让我们准备一个大碗,把鸡蛋、糖、酵母和牛奶倒入其中。
(资料图片)
2、加入300克面粉。
3、搅拌成面粉团,然后加入20克玉米油。
4、像扔衣服一样反复把面团从手套膜里揉出来。手工揉面的过程比较累。如果有面包机或者厨师机,可以放进去直接播放手套膜。
5、搓手20分钟左右,得到这个手套膜。
6、放在锅里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发至两倍大小。
7、把面团拿出来排气就行了。
8、排气后,将面团分成8份,揉捏。
9、在磨具中刷油,然后将磨圆的配料依次放入磨具中。
10、盖上保鲜膜再次醒发,送磨具8分钟。
11、用蛋液刷面团。
12、盖上保鲜膜,然后将饼放入锅中蒸40分钟,然后关火小火焖5分钟出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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